Ne chassez pas vos enfants lorsqu’ils vous suivent dans la cuisine. Vous ferez même bien de les maintenir près de vous et de les instruire sur la réalisation de certaines opérations culinaires. En prenant l’habitude de cuisiner avec vos enfants, il y a de fortes chances qu’ils deviennent plus tard des cordons bleus.
Toutefois, il n’est pas facile de faire les choses correctement avec de petits assistants à côté. Voici néanmoins quelques conseils pour vous en sortir.
Consacrer le temps à la réalisation de recettes appréciées par les enfants
Pour que vos enfants soient vite intéressés par la cuisine, ayez la bonne idée de les inviter à assister à la réalisation de recettes qu’ils aiment particulièrement. Leur attention sera forcement capté, car ils voudront retenir les étapes de préparation de leurs nourritures préférées. Ainsi, quand maman ne sera pas là, ils se diront qu’ils pourront élaborer ces recettes.
Il est recommandé de consacrer un temps plus important que d’habitude, car dans le fond, il est question de faire un enseignement. Vous devez expliquer, dans la mesure du possible, l’utilité de chaque étape de la préparation afin que vos enfants aient de bonnes raisons de ne pas en sauter. L’espace de travail doit être à leur portée. Aussi, vous devez mettre à leur disposition un ustensile cuisine qu’ils peuvent manipuler en toute sécurité.
Mettre l’accent sur l’hygiène
Profitez-en pour montrer à vos enfants les mesures d’hygiène qu’il est nécessaire de respecter lorsqu’on se trouve dans une cuisine. Le lavage correct des mains en fait partie et vous devez insister là-dessus afin que cela devienne vite un réflexe pour eux. Aussi, faites comprendre à vos enfants que tous les ustensiles et accessoires utilisés en cuisine doivent être propres. Et puis, n’oubliez pas de leur faire mettre un tablier.
Poussez vos enfants à prendre des décisions
Lors de la partie de cuisine, faites exprès pour répéter certains processus. Vous pousserez ainsi vos enfants à prendre des décisions. En effet, lorsque vous entamerez à nouveau le processus déjà fait, ils interviendront puisqu’il y aura du déjà vu. Si ce n’est pas le cas, c’est que vos enfants ne suivent pas ce que vous faites. Vous devez alors capter leur attention avant de commencer et vous verrez qu’ils apprendront vite.